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Salé Sucré
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11 avril 2009

Risotto Bodega con Chorizo & Epinards

Risotto Bodega con Chorizo & Epinards
La folie des risottos m'était un peu passée... Mais j'ai recraqué vendredi soir !Le riz rond me faisant de l'oeil depuis quelques jours, j'ai décidé, comme à l'accoutumée de me lancer dans une nouvelle création... Résultat concluant, nous avons englouti...
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8 avril 2009

Presque Pesto de courgettes aux éclats de noix de cajou, Mousseline de fromage frais

Presque Pesto de courgettes aux éclats de noix de cajou, Mousseline de fromage frais
Ce n'est pas une excuse je sais, mais je manque de temps !Mais les requêtes de ce matin ayant été multiples, j'ai décidé de confier une petite recette de verrine à quelques amateurs d'un apéritif d'hier midi. Faites le lundi soir à 22h, les jambes tremblottantes,...
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