Salé Sucré

20 juin 2007

Tarte verte fumée, mozzarella et munster

Après une séance de sport et une visite... une visite... une visite de quoi déjà ? (..!), peu d'envie de me mettre à cuisiner... j'étais à deux doigts de nous commander une pizza !Et non...! Un élan de courage m'a tout de même envahi vers 20h30 et les...

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19 juin 2007

Fajitas au boeuf

Les vacances d'été approchant, les économies sont de rigueur...On cesse donc les coursinettes intempestives du soir alors que les armoires de cuisines regorgent bien souvent de trésors... 20h, petit tour d'horizon des placards.. En farfouillant avec mes...

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14 juin 2007

Crumble pommes-poires

The next round... Voici mon dessert de samedi ! Pour 4 petits crumbles : - 2 grosses pommes (type Royal Gala ou Golden)- 2 grosses poires (type Conférence)- 150 g de farine blanche- 100 g de sucre- 100 g de beurre (mais toujours dans le cadre de la chasse...

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13 juin 2007

Mon gratin pas trop dauphinois !

Le menu de samedi soir s'est joué en 4 rounds… Vous avez eu le premier hier… Voici le second… Ce fameux filet mignon ne se serait-il pas ennuyé seul dans son assiette ? Il me fallait donc lui trouver un ami de souffrance ! Ce fût donc un gratin dit «...

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12 juin 2007

Mignon de porc en habit normand, abricots et pruneaux confits

Plat au demeurant hivernal, par sa richesse en terme de calories, mais qui, je crois, a eu sa part de succès par un bien agréable et convivial samedi soir de fin de printemps... Voici pour cette recette pour 4 personnes : - 2 filets mignons (d'environ...

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11 juin 2007

Petit déjeuner du dimanche matin…

Le gong du 1er tour des législatives a sonné hier… ce qui n’a en rien perturbé mon dimanche matin où je n’ai émergé qu’à 10h… et où une vaisselle bien sympathique m’attendait !Il fallait donc prendre des forces avant de s’y mettre !En tout état de cause,...

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7 juin 2007

'Tite Salade Campagnarde

Envie de légèreté pour cette soirée d’hier avec celle que l’on nomme plus souvent qu’à l’accoutumée : la femme de ma vie ! Et bonne nouvelle, elle m’a réattribué le numérique ! L’ennui est qu’elle nous a fait un tel trafiquottage (sur la plage ensoleillée...

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5 juin 2007

Tarte exotique aux kiwis, lit de crème coco

Ce que vous ne savez pas, c'est que derrière les fagots, il y en a des recettes...Promis les prochaines seront du direct livre, du vécu de la veille, voir de l'avant veille !!Je reçois le WE qui arrive... donc en tout état de cause, il va y avoir de la...

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4 juin 2007

Comment s'ôter une étiquette qui vous colle à la peau...?

Et oui, exit le code barre Blonde, je dois me rendre à l'évidence : je suis indexée au registre Maïté !Mais comment pourrais je m'en plaindre ? Et c'est d'ailleurs en çà que je ne peux en rien renier ma Blonde Attitude... "T'avais qu'à pas créer un blog...

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